Queso curado de oveja (La Vega)

Descripción

Queso castellano,con un aroma y sabor un tanto menos intenso y pesistente con recuerdos a mantequilla,en boca posee una mantecosidad y una sensación grasa.Tiene un olor limpio,elegante y muy equilibrado.

-PROCEDENCIA: Moslares de la vega (Palencia)

ALÉRGENOS
Leche incluida lactosa

-INGREDIENTES:Leche cruda de oveja,cuajo natural,fermentos lácticos y sal.

-ORIGEN DE LA LECHE:Castilla y León,España.

-VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100G
Valor enegético:1751kJ
423kcal
Grasas: 36,2g
de las cuales saturadas 25,7g
Hidratos de carbono:0,8g
de los cuales azucares:<0,5g
Proteínas:23,4g
Sal:1,78g