Queso de oveja curado (Gamazo Carbajosa)

Queso de oveja curado (Gamazo Carbajosa)

Con la garantía de calidad de Selección y Calidad

Queso curado con una curación de apartir de los 6 meses, esta elaborado con leche cruda de oveja.

15,21 € – 62,37 € IVA Incl.

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Garantía de Calidad  Garantía de Calidad de Selección y Calidad

Descripción

Tiene un aroma equilibrado,un sabor persistente en el paladar e intenso y un color interiror blanco con cerco amarillento y por el exterior marrón. Consigue un equilibrio entre sabor y textura muy interesante.

-PROCEDENCIA: Melgar de arriba(Valladolid).

-INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, lisozima (derivado del huevo) y conservador E-252.

-ALÉRGENOS:Contiene leche y lisozima -(derivado del huevo). No contiene gluten.

VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100GR
Valor energetico:431kcal
Total grasas:35,2g
24,7(saturadas)
Hidratos de carbono:
4,6g
<0,5g(azúcares)
Proteinas: 24g
Sal: 1,5g

Información adicional

Tamaño

Cuarto de queso (0'850Gr/aprox), Medio queso (1,650Kg/aprox), Queso entero (3,300Kg/aprox)

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